エスマル酒場

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エスマル酒場は閉店しました  

1日 福島で流しライブ、秦コータローの体力が続くまで（笑）20:30〜
2日 21〜23
3日 20〜23
4日 天満音楽祭 16:00〜B.B.B.にて
5日 休
6日 通常営業
7日 通常営業
8日 通常営業
9日 チエルーム「ちえの秘密の部屋」20:00〜

以上です  

秦コータロー（アコーディオン&キーボード）
ウエッコ（ギター&ウクレレ&司会）

素晴らしい2人のライブが終わってもう1週間経ってしまいました
なんとなく、記事に書きたくなくて、書くと昔の事になってしまうので書けなくて、やっと今更の記事です


リハーサルから全開のお二人、腱鞘炎を患いながらのLIVEとなりました。

おいで頂いた皆様、感謝とともに、あんないいライブ観れてホント良かったっすねと言いたいです


当日は私も気合入れておつまみプレートを用意しました。ご好評頂いて幸いです
ちくわにスイカ入れたんですけど、まぁまぁ食べてくれたので、やはりスイカは野菜やなと思ったり


終演後には福人くんも遊びに来てくれて、秦くんのアコーディオン弾いて楽しませてくれました

そんな福人くんもエスマル酒場でライブしてくれます。それはまた別の記事で
  

9/25（金）20:00〜
「虹色ソーダ」等で活動しているかずちん登場！
80年代の香りを残すポップスをたっぷりやって頂きますよ

当日はゲスト出演もあり！？

木戸銭500円（要1オーダー）
ミュージックチャージ投げ銭  

少しはツマミが欲しい！と
1軒目に使ってくれるお客さんもいらっしゃるので、ちょこちょこ作ってます

ふんわり塩レバー
塩漬けした鶏レバーを低温調理した一品
その名の通りふんわりした食感を作るのに温度管理と時間、塩加減が重要です

手間は大したことないのですが、時間がべらぼうにかかります。食べるのは一瞬なのにね。



夏野菜を頂いたのであっさりビール漬けにしました
ビール大好きなんで、飲まずに使うなんて勿体無い！という気持ちをグッと堪えてジップロックに投入

今回はキュウリ、茄子、ミョウガを漬けました。ほんのり苦味があってお酒が進みます。

これらは気まぐれで作っているので常にあるものでもないです。
気になる方はお早めに来店されるか、前もってご連絡頂ければ用意しておきます

塩レバーは完成まで2〜3日かかるのでご注意下さい  

『夏をあきらめない』と題したこちらのチューハイメニュー
店主の予想を超えてウケております（主に言葉が）
上から順に頼んでくれる方もいたり、相当夏をあきらめたくないんやろなぁと

個人的にはスイカチューハイがオススメです
市場で手に入る限りは続けますよ

秋は、リンゴとナシとブドウですね
イチジクは、、ビジュアルが、ねぇ

  

来月9日の秦コータロー&ウエッコDuoライブ、
おかげさまで予約も頂いています
それ以外の「来れたら行くわ」層がまた多くて困ってしまいます

せっかくおいで頂いたのに立ち見、とか悲しいですもんね。当日までヒヤヒヤが続きます

さてそんなイベントやお店の宣伝もたまにはせんといかん、
営業をほっぽり出して近隣の知り合いの元に
チラシを配りに行ってきました

最初に訪れたのはバリトンサックス奏者、浦朋恵さんのお店Diddoly Bow
ななんと写真がありません。あんなに可愛いお店なのに、、、
今度行ったら必ず撮るようにします



そしてお次はチンドン「華乃家」主宰のケイさんのお店、
昭和歌謡スナック「はなのや」にて
こちらはちゃんと写真頂きました！
ケイさんありがとうございます
  

エスマル酒場は自由な気風の店です

そのためか、持ち込みや店主へのプレゼントが多い時もあります
先日は愉快なソムリエールK本亜矢子がこんな可愛いエチケットのワインを持ち込んでくれました



パートナーのY本さんと記念写真

その後常連さんが集まりすっかり賑やかになったところで
近くの中華料理店にて深夜の勉強会



日本語がほぼ通じない本場感まるだしの店で羊や豚足の辛いのを頂く

週末はいつもこんな感じです。感謝  

ワン・フロム・ザ・ハート
（One from the heart）
1982年に公開された映画のサントラ盤です

監督はゴッドファーザー等でお馴染みフランシス・コッポラ

作曲、演奏はトム・ウェイツ
女性シンガーのクリスタル・ゲイルも参加しています

トムウェイツってダミ声でウォウウォウ唸る（笑）イメージですが、
今作では映画の劇中歌ということもあり上手に歌おうとしてるのが
なんか面白くて、よく聴いてます

ちなみにこの映画、コッポラ作品の中ではそんなにヒットしてないので、サントラはCD化されてません

そういう意味ではレアなレコードです。

帯の文句が秀逸なので転載しますね

「粋なジャズ&ブルース感覚のヴォーカルがアダルトなハートをくすぐる都会派のための深夜型アルバム」


なんのこっちゃ（笑）  

皆様、お盆は暑かったですが大事なくお過ごしになりましたでしょうか？

ワタクシとエスマル酒場は何かと大忙しでした

8月14日はDJジャスティスによるハリボー！パーティナイト

その前に昼の仕事もこなしてから店に来てみると、真っ暗な店内に蠢く輩が（笑）
遅い時間には団体さんの来店もあり、相当騒がしい一日でした。
下の居酒屋さんが休みで良かったー

翌15日もお昼間の仕事をこなし、眠いやらお腹空いたやらの状態でDJイクヤマのお誕生日記念パーティ






誕生プレゼントのスパークリングのコルクでチビDJ作ってみた。

今週もお昼の仕事が入っておりまして、時間短縮やお休みすることがあると思います
ご来店の際はご連絡頂ければ幸いです

お問い合わせはこちらから


そして夏の風物詩といえば甲子園の高校野球ですね。
忙しいだ眠いだと文句言うてますが、ほぼこれのせいじゃないかなと。もう4回行ってます。



沖縄代表興南高校の応援には、沖縄そば発展継承の会限定Tシャツで臨みます

※記事作成中に興南高校の敗戦が決まりました。残念！素晴らしいチームでした。